
Navidad 2025
Menús a elegir para los días:
25 de diciembre, 31 de diciembre, 1 de enero y 6 de enero mediodía.
El menú elegido es para toda la mesa.
Menú Verde 42€
Entradas
Una ración cada cuatro comensales:
Pan y almendras.
Alérgenos: fruto de cáscara, gluten.
Ensaladilla rusa de la casa.
Alérgenos: huevo, pescado, sulfitos.
Anchoas en salmuera con tomate
de temporada y piparra dulce.
Alérgenos: pescado, sulfitos.
Timbal de pulpo a feira con
patata, emulsión de alioli y pimentón.
Alérgenos: moluscos, huevo.
Plato principal
A elegir:
Gazpacho villenero.
Alérgenos: gluten, moluscos.
Bacalao en tempura con piquillo
confitado, pisto y alioli de manzana.
Alérgenos: gluten, pescado, huevo, sulfitos.
Codillo asado estilo alemán
guarnecido con patatas asadas al romero.
Alérgenos:
Postre
Dulces variados al centro:
Profiteroles, tiramissú y flan de coco.
Alérgenos: huevo, lácteos, fruto de cáscara, gluten.
Café, cortado o infusión.
Bebida
Los menús no incluye bebida.
Puede solicitar toda la bebida hasta el café.
– Opción bebida +10€:
Vino blanco D.O Alicante. Vinalopó S. Blanc.
Vino tinto D.O Alicante Fco. Gómez V. de Finca.
Cerveza El Águila, refrescos y aguas minerales.
– Opción bebida 14€:
Vino blanco D.O R. Baixas. Marqués de Vizhoja.
Vino tinto D.O R. del Duero Traslascuestas.
Cerveza El Águila, refrescos y aguas minerales.
Menú Rojo 47€
Entradas
Una ración cada cuatro comensales:
Pan y almendras.
Alérgenos: fruto de cáscara, gluten.
Jamón ibérico de bellota.
Alérgenos:
Gamba roja al ajillo.
Alérgenos: crustáceos, sulfitos.
Calamares a la romana con mayonesa cítrica.
Alérgenos: moluscos, gluten, huevo.
Plato principal
A elegir:
Gazpacho villenero.
Alérgenos: gluten, moluscos.
Lubina asada con ajitos y piñones salteados guarnecida con patatitas y zanahoria confitada.
Alérgenos: pescado, sulfitos, crustáceos.
Jarrete de cordero glaseado con cremoso de patata.
Alérgenos: sulfitos, lácteos.
Postre
Dulces variados al centro:
Profiteroles, tiramissú y flan de coco.
Alérgenos: huevo, lácteos, fruto de cáscara, gluten.
Café, cortado o infusión.
Bebida
Los menús no incluye bebida.
Puede solicitar toda la bebida hasta el café.
– Opción bebida +10€:
Vino blanco D.O Alicante. Vinalopó S. Blanc.
Vino tinto D.O Alicante Fco. Gómez V. de Finca.
Cerveza El Águila, refrescos y aguas minerales.
– Opción bebida 14€:
Vino blanco D.O R. Baixas. Marqués de Vizhoja.
Vino tinto D.O R. del Duero Traslascuestas.
Cerveza El Águila, refrescos y aguas minerales.